产品详情 产品名称: 燃气双头大炒文户 外形尺寸(nn): 2200*1250* (810+400) 可按客户要求定制 编经(nn) : 1ooo 9oo 8oo 可根据客户要求定做 产品型号: YH-R05 品牌: 永会 材质及组成配件: 优质2o1#(3o4#)不锈il1l板、角铁、铁板、耐火、泥、风间、气间、水龙头、火种间 、燃气接头、灶国、变径、生铁国及其他配套配件、电气元件 燃料种类: 液化石油气 人工天煤气 天然气三种可造 灶前燃气额定压力(pa) : 2800pa 1000pa 2000pa 低热値nj/n· 52. 66 额定电压(v/Hz): 220/50 额定功率(Kw) : 0. 55*2 耗气量(n·/h) : 5. 3 ll集书(ab/a): 68 运行ll集书: 三级 点火方式: 人工、脉冲 文户体温度(°c) : 常温 特色: 安全、高效、节能、 f不保、舒适 l 产品介绍: 中餐燃气炉是由我公司自行根据学校、*、企事业单位研究生产的厨房用炉灶产品。它全部采用底进风燃气沟风炉头、GELIDA中压风机、进口阀门配件及优质进口SUS304不锈钢板制造外壳,灶面一次冲压成型,并采用组合式设计,配以强力加风炉头及高质耐热隔热,炉架采用国标Q235-A的碳素结构钢制造。其燃气检测符合CJ/T28-2003《中餐燃气炒菜灶》标准的各项技术要求。使用方便,低压燃烧,不泄漏,火力强劲,中心火焰温度高,受热火力分布均匀,燃烧完全、排出尾气无色无味,符合国标环保要求,性能可靠,高效、节能、环保,是酒店、餐厅、学校等商业厨房使用的厨房设备。 l 性能特点: 1. 结构:采用优质SUS贴塑304#不锈钢钢材, 2. 工作:全自动离子探火,高效迅速 3. 节能:比电热式产品降低20%的能耗,比传统炉具节能50%以上,更环保 4. **静音设计,给厨师一个安静舒心的工作环境,氮氧化物和一氧化碳含量低 5. 安全:自动熄火保护装置,安全可靠。 l 技术参数: 1 . 蒸柜侧板、加强筋采用1.2mm后贴塑304#不锈钢板材, 2 . 腿脚采用φ51的不锈钢圆管或方管, 3 . 设备整体采用坚固耐磨不锈钢钢材制作,蒸柜前身采用1.5mm贴塑304#不锈钢磨砂板一体打造 4 . 调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚, 5 . 配有两个独立鼓风机,采用燃气沟风炉头,电子脉冲点火技术, 6 . 全封闭性结构,防止油渍、水、虫鼠的侵入。 l 使用须知: 1.请认明使用的气源种类和所用燃气压力符合本灶要求。 2.使用时周围环境要有良好的通风和消防设施,较好在灶的上方安装集气罩和排气装置,以排除燃烧废气及烹饪时产生的油烟。 3.炉灶安装后,应确定各接头处不漏气方可开始使用。 4.如发现有漏气现象要立即关闭气源开关,打开窗户,检查出漏气点并及时维修,在排除室内燃气切勿点火或开关电器用具,以免火花引起意外事故。 5.每次点火前应先开风机、风阀排除炉堂内沉积的燃气,然后再关风阀点火,点火时应先有火后开气,不可颠倒。 6.在点火操作及调节火焰时,勿将身体正对点火口,以免因操作不良被火焰从点火口逸出而烧伤身体。 7.炉灶工作时操作者不应离开现场,以免突然停电或意外熄灭时不能及时关气。(如遇停电,必须立即关气) 8.停止使用灶时须把气阀关闭,将电源断开。 9.炉灶应经常清洁,以保持卫生、美观和良好使用状态。 l 保养及故障维修: 1. 清洁前请先关掉电源和燃气总阀。 2. 切勿采用强酸强碱物质清洁该设备以避免损坏该设备。 3. 不能直接用水冲刷,以免炉头火眼进水,使之不能正常工作。 4. 本体的清洁:本体脏时,用柔软湿布擦拭。如有油污难以擦除时,用中性洗洁剂擦拭后再用湿布擦拭干净 警告:以上为常见故障的判断与检查,如仍有故障,为避免危险,必须有专业人员维修!